停電時の食品ロスを防ぐ、保冷グッズの備え方

災害時の停電で意外と困るのが、冷蔵庫の中身です。「あとどのくらいの時間、食材が持つのか」がわからず、せっかくの食材を無駄にしてしまうこともあります。事前に保冷グッズを備えておくことで、この不安をかなり軽減できます。

保冷剤とクーラーボックスの備えが鍵

停電が発生した際、冷凍庫に保冷剤を多めにストックしておけば、それを使って食材の温度上昇を遅らせることができます。長時間の停電が予想される場合は、クーラーボックスに保冷剤と一緒に貴重な食材を移し替えることで、冷蔵庫を開閉する回数を減らし、庫内の温度を保ちやすくなります。

停電時に食材がどのくらいの時間持つかの目安は、下の関連ツールで確認できます。